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Bolos de creme de chocolate
Camadas úmidas de bolo de chocolate dão um recheio doce e cremoso nesta irresistível receita compartilhada por Faith Sommers, de Beckwourth, Califórnia. "As guloseimas deliciosas são úteis para guardar no freezer para almoços e lanches pós-escolares", observa ela.
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Ingredientes
- 1 pacote (111 gramas) mistura instantânea de pudim de chocolate
- 1 pacote (111 gramas) mistura instantânea de pudim de chocolate
- Óleo vegetal de 190 litros
- 190 litros de água
- 4 ovos
- O PREENCHIMENTO:
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Em uma tigela grande, bata o bolo e as misturas de pudim, óleo, água e ovos. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada de 13 x 9 pol.
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Asse a 350 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garar por 10 minutos; inverta em uma grade para esfriar completamente
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Em uma panela pequena, misture a farinha e leite até ficar homogêneo.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, encurta, açúcar e baunilha até ficar leve e fofo; bata na mistura de leite até que o açúcar seja dissolvido, cerca de 5 minutos
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Dividir o bolo em duas camadas horizontais. Recheio sobre a camada inferior; cubra com a camada superior.Corte em pedaços de tamanho de serviço.Congele em um recipiente hermético por até 1 mês.Retire do freezer 1 hora antes de servir.
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