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Bolos de chocolate derretidos makeover
 
 
PorçõesPTM35 min

Bolos de chocolate derretidos makeover


Se você quiser desfrutar de uma sobremesa irresistível para um jantar especial ou para as férias, experimente estas guloseimas. Eles têm 40% menos calorias e cerca de 60% menos gordura e colesterol do que os originais. No entanto, ainda estão cheios de sabor achocolatado. Gosto de casa teste cozinha, Greendale, Wisconsin

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preparação

  1. Coloque a manteiga, cacau e chocolate em uma tigela de microondas. Espeto de microondas, descoberto, com 50% de energia por 20 segundos; mexa.Microondas a 50% de energia 20 segundos a mais; mexa até ficar homogêneo.Adicione os ovos, claras de ovos, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo e baunilha; misture bem. Junte a farinha e o sal até misturar.Despeje em sete chávenas de 170 gramas revestidas com um spray para cozinhar.
  2. Coloque os copos de creme em uma assadeira. Leve a 450 ° por 10-12 minutos ou até que um termômetro inserido no centro indique 160 °. Retire do forno e deixe repousar por 1 minuto. Coloque uma faca na borda dos copos de creme; inverta em placas de sobremesa individuais.



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