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AgnesPterry
Bolo frutado
Este bolo é tão úmido e delicioso! Ele serviu como um bolo de aniversário como cada um dos nossos quatro filhos virou um.Pecans e coco pode ser omitido se preferir.
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Ingredientes
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco em flocos
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Processar coco no liquidificador até em pó. Unte com manteiga e polvilhe com coco em pó.
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Em uma tigela média, peneire a farinha, o sal, o refrigerante, a canela e a noz-moscada.
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Em uma tigela média, misture o açúcar, óleo, ovos e baunilha.Bata até ficar homogêneo.Adicione a mistura de farinha e misture com a mão até combinado.Estudar delicadamente bagas, bananas, abacaxi e nozes. Despeje em panela preparada.
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Asse a 170 graus (175 C) por 1,25 a 1,5 horas ou até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo.Garne por 10 minutos na panela, em seguida, transformar em uma gradinha e deixe esfriar completamente.
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