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Herb Brooks
Bolo de tangerina iii
Bolo de raspas fácil e delicioso coberto com molho de noz de coco. As tangerinas tornam-no muito húmido.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma assadeira quadrada de 20 centímetros.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal.Faça um bem no centro e adicione o ovo, a baunilha, as tangerinas e as nozes picadas de 130 litros.
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Despeje a massa em uma assadeira quadrada de 20 centímetros. Despeje no forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.
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Enquanto o bolo está assando, prepare o molho. Em uma panela média, misture o açúcar mascavo, o leite e a manteiga. Cozinhe até ferver e junte o coco e as nozes de 130 litros.Enquanto ainda estiver quente, despeje sobre o bolo assim que ele o forno.
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