Bolo de tahine

Name: bolo de tahine
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 cake, 10-12
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga derretida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo tahine; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de flor de laranjeira; 1 colher de chá de flor de laranjeira; 1 colher de chá de flor de laranjeira; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 0,125 colher de chá de sal (um centímetro); 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uva passa

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350. Unte uma forma de 2319 centímetros com manteiga derretida e leve à geladeira até que seja necessário.
Bata o tahine, o açúcar e as raspas de laranja por 10 minutos, depois bata gradualmente no suco de laranja e na água de flor de laranjeira.
Peneire a farinha, o sal, o fermento, o refrigerante e a pimenta da Jamaica. Volte a mexer e deite na mistura de tahine. Mexa as nozes e as passas.
Polvilhe a assadeira com a farinha e vire a massa na panela. Espalhe uniformemente e bata a base da panela em um balcão para assentar.
Asse cerca de 45 minutos, até que um palito sai limpo.Inverter a bandeja de bolo em um rack de arrefecimento e deixe por 2 a 3 minutos antes de levantar a panela do bolo.Cool e corte em quadrados.