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NUBBYJEN
Biscoitos de cevada de aveia (sem trigo)
Biscoitos de aveia deliciosos, chewy, relativamente saudáveis que não contêm farinha de trigo.Chocolate chips, passas, cranberries secas e chips caramelo todos fazem grandes add-ins, você também pode adicionar mais do que a quantidade especificada na receita.Estes cookies viajam muito bem em lancheiras e mochilas. A receita original veio do Rancho Rocking P em Nanton, Alberta. Eu a encontrei em um livro de culinária chamado The Cowboy Country Cookbook que meu pai comprou para mim na UFA em Falher, Alberta, e não o lugar que você acharia para encontrar uma ótima receita. .
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o ovo até ficarem bem misturados.
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Adicione baunilha e misture.
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Adicione os ingredientes secos restantes e misture para formar a massa. Será espessa.
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Forme massa em hambúrgueres.
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Coloque na assadeira forrada de pergaminho.
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Asse em 160 graus por cerca de 10 minutos.Esses cookies não vão se espalhar muito.
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Deixe os cookies esfriarem na assadeira por cerca de 5 minutos, depois transfira para um assador para esfriar completamente.
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