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J. Dub
Compota de baunilha ruibarbo
Uma sobremesa rápida e fácil de 15 minutos que pode ser enrolada em crepes ou usada como cobertura de sorvete. Eu sirvo em crepes caseiros e polvilhado com açúcar em pó. Da revista Eating Well 6/2008
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Ingredientes
preparação
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Combine ruibarbo, açúcar e canela em uma panela média.
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Leve ao fogo brando em fogo médio, depois reduza o fogo para ferver e cozinhe até que o ruibarbo comece a amolecer.
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Retire do fogo e misture a baunilha.
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Sirva quente ou frio.
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