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Rachel Davey Sardella
Bolo de sorvete s'mores
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1 litro contendo migalhas de biscoito
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 10 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 130 litros de água
- 4 grandes claras de ovos
- 0,5 colher de chá de creme de tártaro
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo sorvete de chocolate, comprada em loja ou caseira
- 12 biscoitos integrais, quebrados em pedaços para mergulhar no sorvete
- 12 biscoitos integrais, quebrados em pedaços para mergulhar no sorvete
preparação
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