Couve: Benefícios para a saúde deste vegetal
-
Couve é um membro da família finial (Brassicaceae), assim como o repolho e a couve de Bruxelas. A couve cresce bem nos meses mais frios do inverno e é um bom suplemento quando outras frutas e vegetais estão menos disponíveis. Este vegetal de inverno verde resistente e crocante tem muita fibra a bordo. Couve podem ser crus, cozinhados, cozidos, fervida, cozido ou adicionado a saladas, sanduíches, batidos, envoltórios, sopas e cozidos. O vegetal contém antioxidantes, cálcio, fibra e vitamina K. Os nutrientes da couve promovem o bem-estar e previnem uma variedade de problemas de saúde. Por exemplo, a couve é boa para a pele, cabelo, ossos e coração.
Nutrientes de Couve
-
Couve é um vegetal verde rico em nutrientes e fibras. Couve contém muito pouca gordura, mas grande parte da gordura contém o ácido graxo ômega-3
Benefícios para a saúde da couve
-
Sangue A vitamina C e o ferro também estão presentes na couve. A vitamina C ajuda o corpo a absorver o ferro. A ingestão adequada de ferro ajuda a prevenir a anemia por deficiência de ferro (anemia ferropriva)
-
23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Riscos
-
Um paciente com doença cardíaca pode receber prescrição de betabloqueadores, um tipo de medicamento que aumenta o nível de potássio no sangue. Pessoas que tomam beta-bloqueadores devem ter cuidado ao consumir alimentos ricos em nutrientes (como couve cozida e banana) e devem tomá-los com moderação. Quando pacientes com problemas renais ingerem muito potássio, isso causa sérios problemas de saúde ou até a morte. Pessoas que também estão tomando varfarina ou qualquer outro tipo de anticoagulante também devem ter cuidado ao consumir couve, pois este vegetal interfere na ação dos anticoagulantes.
-
Um paciente com doença cardíaca pode receber prescrição de betabloqueadores, um tipo de medicamento que aumenta o nível de potássio no sangue. Pessoas que tomam beta-bloqueadores devem ter cuidado ao consumir alimentos ricos em nutrientes (como couve cozida e banana) e devem tomá-los com moderação. Quando pacientes com problemas renais ingerem muito potássio, isso causa sérios problemas de saúde ou até a morte. Pessoas que também estão tomando varfarina ou qualquer outro tipo de anticoagulante também devem ter cuidado ao consumir couve, pois esse vegetal interfere na ação dos anticoagulantes.