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Nuriti
Bolo de semente de papoula-cereja com cobertura de crumble
Minha irmã e eu inventamos esta receita de bolo quando uma amiga me convidou para trazer algo para a festa de aniversário dela. Ela é muito úmida com um delicioso sabor de semente de papoula e um doce crocante da cobertura do creme. Isso faz um bolo grande 20 fatias) e você pode sub qualquer fruta que você gosta para as cerejas.Eu acho que tangerina seria ótimo também.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 200 ° C (400 ° F). Se estiver usando cerejas em conserva, escorra bem.
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Em uma tigela grande misture a farinha, o fermento, o açúcar, a baunilha e a semente de papoula. Usando uma colher misture com suco de maçã, azeite e cereja.
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Despeje a massa em uma assadeira forrada de papel e espalhe as cerejas em cima dela.
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Combine os ingredientes para a cobertura do miolo e trabalhe em migalhas. Espalhe em cima do bolo.
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Asse por 30 minutos, levemente dourados e o palito inserido no centro do bolo sai limpo (verifique um pouco antes do final do tempo de cozimento e cubra o bolo se ficar muito escuro).
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Isso é ótimo servido levemente polvilhado com açúcar de confeiteiro, chantilly ou sorvete de baunilha.
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