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P.b. manteiga de amendoim e torta de geleia
Manteiga de Amendoim e Torta de Geléia do P.B.
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Ingredientes
preparação
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Polvilhe a gelatina sobre a água para amolecer e deixe descansar por 5 minutos. Em fogo muito baixo, aqueça a mistura em uma panela pequena, apenas até que a gelatina seja dissolvida. Não ferver.
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Na tigela de trabalho de um processador de alimentos, adicione geléia e processo para quebrar os pedaços.Adicione a mistura de gelatina e processe até ficar homogêneo.
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Na tigela de um misturador elétrico equipado com o acessório de remo, bata a manteiga de amendoim, cream cheese, leite e baunilha até ficar homogêneo.Adicione o açúcar de confeiteiro e bata até ficar homogêneo.Muito gentilmente dobre na cobertura batida descongelado.
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Para montar a torta: Adicione 0,33 da mistura jam ao fundo da massa de torta, espalhando com uma espátula para suavizar.Adicione metade da mistura de manteiga de amendoim uniformemente por cima.Top com outro 0,33 da mistura geléia.Adicione a última metade da mistura de manteiga de amendoim.Usando a parte de trás de uma colher, faça molhos e redemoinhos na mistura superior.Dirrigue o congestionamento restante e em torno dos redemoinhos de forma decorativa.Adicione pequenos grupos de amendoim torrado ao topo, e em torno do manteiga de amendoim redemoinhos e na jam.Chill por várias horas antes de servir.
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