Bolo de ruibarbo abacaxi de cabeça para baixo

Name: bolo de ruibarbo abacaxi de cabeça para baixo
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 15
Ingredients: 1 (567 grama) pode esmagar o abacaxi, drenado com suco reservado; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo ruibarbo picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1 pacote (85 gramas) com sabor de morango Jell-O®; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo marshmallows em miniatura; 1 pacote de bolo branco (517 gramas)

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira de 23x33 centímetros.
Em uma tigela média, misture o abacaxi, ruibarbo, açúcar branco, açúcar mascavo, gelatina e marshmallows.Despeje uniformemente no fundo da panela preparada.Na mesma tigela, prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem, substituindo o reservado suco de abacaxi para a quantidade de água na receita que você pode gastar por cima da fruta, e espalhe uniformemente.
Asse por 1 hora no forno pré-aquecido, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Inverta o bolo em uma travessa enquanto ainda estiver morno, ou corte em pedaços, e vire de cabeça para baixo quando servir.