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Bolo de redemoinho de maçã
 
 
12 PorçõesPTM60 min

Bolo de redemoinho de maçã


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preparação

  1. Descasque, core e pique as maçãs em pequenos pedaços.
  2. Misture com 3 colheres de sopa de açúcar e canela.
  3. Deixou de lado.
  4. Em uma tigela grande, misture o açúcar e o óleo de cozinha; batida.
  5. Adicione os ovos, suco de laranja e baunilha.
  6. Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal; adicione a mistura desnatada.
  7. Bata até amaciar.
  8. Despeje uma terceira massa em uma panela com 3 litros untada e enfarinhada alternando com uma mistura de metade de maçã.
  9. Repetir.
  10. Finalize com uma camada de massa por cima.
  11. Asse a 160 graus por 60 minutos ou até que os testes de bolo sejam feitos.
  12. Deixe esfriar na panela por 10 a 15 minutos; despeje na cremalheira de fio ou na placa de serviço para terminar o refrigerar.
  13. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.



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