Bolachas chocolava

Name: bolachas chocolava
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; açucar em pó; açucar em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau sem açucar; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; 3 claras grandes, levemente batidas; 1 colher de chá de baunilha; açucar em pó

"Este cookie fudgy achata e crepita aberto durante o cozimento, daí a referência de lava." Uma receita impressionante do biscoito do fudge do chocolate por Julie Van Rosendaal.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
folhas de bolinho de linha com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture a farinha, os açúcares, o cacau, o fermento eo sal, quebrando qualquer pedaço.
Junte a manteiga até a mistura estar combinada e quebradiça.
Adicione as claras e a baunilha, mexa com a mão até a massa se unir.
Coloque algumas colheres de sopa de açúcar no prato raso.
Enrole a massa em bolas de 3,75 centimetros, depois enrole em açúcar de confeiteiro para cobrir.
Coloque 5 centímetros de distância em folhas de cookie.
Asse de 12 a 14 minutos.
Legal.