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ELAINE05
Bolo de puxão de halloween
Há muito tempo sou fã de outros "poke cakes", porque as gelatinas frutadas tornam o bolo incrivelmente úmido e dão a ele uma boa explosão de sabor. Eu pensei que seria uma boa interpretação para o Halloween. Ele vem da revista Quick Cooking.
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Ingredientes
preparação
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Prepare e assar o bolo de acordo com as instruções da embalagem, usando uma assadeira 9X13.
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Deixe esfriar na grade por 1 hora.
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Em uma tigela pequena, dissolva a gelatina em água fervente e depois mexa em água fria.
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Com um garfo de carne ou espeto de madeira, faça buracos no bolo a cerca de 5 centímetros de distância em todas as direções.
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Lentamente, despeje a gelatina sobre o bolo.
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Leve à geladeira por 2-3 horas.
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Para glacê, em uma tigela pequena, bata a manteiga até ficar cremosa.
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Bata em açúcar de confeiteiro, cacau, leite e baunilha até ficar homogêneo.
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Espalhe sobre o bolo.
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Cubra com abóboras cristalizadas.
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Cubra e leve à geladeira até servir.
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