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Bolo de chocolate com fudge
 
 
0 PorçõesPTM1H15 min

Bolo de chocolate com fudge


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preparação

  1. Linha de fundo de dois tabuleiros redondos de 9 "com papel encerado.
  2. Graxa de papel e os lados da panela.
  3. Polvilhe com farinha, reserve.
  4. Na tigela, misture a farinha, o cacau, o refrigerante e o sal.
  5. Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares em velocidade média até ficarem leves e fofos.
  6. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  7. Adicione baunilha.
  8. Em velocidade baixa, bata alternadamente a mistura de farinha e o leitelho até misturar.
  9. Divida a massa igualmente em formas preparadas.
  10. Asse em 350 forno por 25-30 minutos, ou até um palito sai limpo.
  11. Deixe esfriar nas panelas na grade por 10 minutos.
  12. Transforme bolos em prateleiras.
  13. Remova o papel encerado.
  14. Vire as camadas de cima para cima e deixe esfriar completamente.
  15. Geada:.
  16. Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro em velocidade média até ficar leve e fofo.
  17. Adicione o chocolate derretido e a baunilha.
  18. Continue batendo até brilhante e suave.
  19. Coloque um bolo na travessa.
  20. Espalhe com cobertura.
  21. Cubra com a camada de bolo restante.
  22. Top e lados da geada.
  23. Deixe o bolo repousar por 30 minutos antes de cobrir com raspas de chocolate e antes de fatiar.



Adorei

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