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Fiona
Bolo de pudim de pistache
Eu criei esta receita para minha mãe que ama Pistache. Desde que a primeira fatia foi servida eu recebo pedidos para este bolo o tempo todo. Amigos e família realmente ficam bravos quando eu não cozer um para uma festa ou cozinhar. O bolo sai extremamente úmido e a cobertura é para morrer.Eu uso o método de geada para todas as geadas, alterando o sabor pudim (pudim de chocolate para cobertura de chocolate etc ...). Eu sempre uso mix instantâneo pudim nesta receita, então eu Não tenho certeza de como os pudins sem açúcar ou não-instantâneos funcionarão. Divirta-se e aproveite, espero que seja um sucesso tão grande para você quanto para mim.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes do bolo juntos e despeje em duas assadeiras de 9 ”ou uma assadeira.
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Coloque no forno por 35 a 45 minutos a 350 ou até que um palito picado no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de congelar.
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Cobertura De Pistache.
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Coloque sua tigela e batedores de sua batedeira na geladeira por 10-15 minutos.
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Uma vez que a tigela e os batedores estiverem gelados, comece a misturar o creme de leite e uma caixa de pudim Instant Pistachio lentamente no início e, em seguida, aumentar gradativamente até a velocidade máxima do seu mixer até que você tenha picos moles. Vai ter manteiga de pistache - LOL.
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