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LINDA MAUGERI
Bolo de pudim de chocolate à moda antiga
Eu estava procurando pelo tipo antiquado de bolo de pudim e encontrei isso.Esta é como a que eu fiz quando na escola! Nos anos 50! Finalmente encontrei e vou mantê-lo aqui por precaução.
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Ingredientes
preparação
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Aquecer forno a 350 F.
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Em tigela média misture a farinha, o açúcar, 2 colheres de sopa de cacau, leite, óleo vegetal, fermento em pó, sal e baunilha.
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Espalhe em uma assadeira untada de 20 centímetros quadrados.
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Em uma tigela média, misture 4 colheres de sopa de cacau, açúcar mascavo e água quente; despeje sobre a mistura na panela.
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Asse por 45 a 50 minutos ou até que o pudim borbulhe ao redor das bordas.
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Retire do forno; deixe descansar por 20 minutos.
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MÉTODO DE SERVIÇO OPCIONAL :.
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Enquanto isso, em uma tigela pequena mexa geléia até ficar homogêneo.
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Regue cada porção de pudim quente com geléia.
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Adorei