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Bolo de migalha de creme framboesa-azedo
 
 
16 PorçõesPTM60 min

Bolo de migalha de creme framboesa-azedo


Framboesas frescas com uma cobertura de streusel.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe a forma de um centímetro.
  2. Mexa 1 litro de farinha, 170 litros de açúcar e raspas de limão em uma tigela; Adicione a manteiga derretida e mexa com um garfo até a mistura ficar quebradiça.
  3. Misture 2/5 litros de farinha, 1/4 de litro de açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela grande.
  4. Misture os ovos, o creme azedo e a baunilha em outra tigela até que estejam bem misturados.Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha na tigela grande e bata até obter uma massa macia e fofa, cerca de 2 minutos.Despeje na forma preparada panela; cubra com uma camada uniforme de framboesas. Espalhe a cobertura sobre as framboesas.
  5. Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 38 a 42 minutos.Esvazie em uma gradinha por 20 minutos antes de remover os lados. Polvilhe com açúcar de confeiteiro para servir.


Nutrição

CaloriesCalorias

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