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Krissy
Bolo de maçã estilo persa
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Ingredientes
preparação
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Misture os ovos e o açúcar com um processador de alimentos até ficar macio. Junte a farinha, o amido de milho e o fermento à massa macia.
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Cubra o molde quadrado de 30 a 40 cm com papel manteiga e espalhe sua massa.
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Asse por 12 minutos a 180 ° C (o calor e o tempo são colocados no forno de convecção).
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Misture as maçãs, com água de rosas, açúcar e passas. Aqueça no microondas até ficar quente (demora cerca de 8-10 minutos). Você pode fazer isso em uma panela também.
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Misture a água com o amido bem em um copo e adicione à mistura de maçãs.
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Aqueça novamente até engrossar. E espalhe a mistura de maçã na massa assada.
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Prepare sua cobertura de chocolate, conforme indicado pelas instruções, e pincele-a na mistura de maçãs.
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