Bolo de limão final

Name: bolo de limão final
Cook time: 60 min
Total time: 200 min
Yield: 10
Ingredients: Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; 8 gemas; 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Suco de limão de 60 litros; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; Suco de limão de 60 litros; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; Suco de limão de 60 litros

Este é o melhor bolo de limão para quem realmente gosta de limão. É legal, refrescante, mas úmido e rico.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte e enfarinhe uma panela Bundt de 25 centímetros. Misture a farinha, o fermento eo sal.
Em uma tigela grande, nata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Bata as gemas uma de cada vez, junte a baunilha e o suco de limão. Bata a mistura de farinha alternadamente com o leite, misturando até misturar.
Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno pré-aquecido por 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Para fazer o esmalte de limão quente: Em uma panela, misture o açúcar de confeiteiro de 3/4 de litro e o suco de limão de 130 litros. Misture a mistura a ferver e cozinhe por 1 minuto. Mantenha a mistura morna até estar pronta para usar.
Para fazer o glacê Glacê: Em uma tigela pequena, misture o suco de limão 60 litros e 3/8 de litro de açúcar de confeiteiro.Se a mistura é muito fina, adicione mais açúcar até atingir a consistência desejada.
Montar o bolo: Despeje 0,75 de limão quente sobre o bolo quente enquanto está na panela. Deixe o bolo esfriar por 60 minutos, em seguida, retire da panela. Volte a cobrir o glacê de limão quente até o ponto de ebulição e pincele o glacê na parte superior e nas laterais. com um pincel de pastelaria.Usando um garfo, regue Glaze Glaze sobre bolo.Refrigerar por pelo menos 2 horas antes de servir.