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Mike Mader
O sapateiro de pêssego da bisavó
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Arrume as fatias de pêssego em uma assadeira redonda com centímetro.Despeje cerca de metade do suco de pêssego reservado na parte superior; descarte o suco restante. Bata o ovo, a farinha e o açúcar em uma tigela até combinar; Despeje sobre pêssegos.Drizzle derretido manteiga sobre a mistura de farinha.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 45 minutos.
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