Bolo de libra de veludo vermelho

Name: Bolo de libra de veludo vermelho
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8-12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo farinha sem; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; 28 gramas de corante vermelho; 0,5 manteiga, macia; 7 ovos; 0,5 manteiga, macia; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de baunilha; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau; 227 gramas de queijo creme, macio; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de baunilha; 0,5 manteiga, macia