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Trisha Brummer
Bolo de fuba cremoso (bolo de fubá cremoso)
Bolo de fubá de liquidificador cremoso.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 140 graus (150 C). Unte uma assadeira de centímetro.
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Combine leite, açúcar, ovos, queijo parmesão e manteiga no liquidificador; bata até ficar homogêneo, cerca de 5 minutos.Adicione côco, fubá e farinha; Misture até cremoso.Adicione o fermento em pó e sal e misture até ficar homogêneo.Despeje na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até o topo é marrom dourado e as bordas se afastam dos lados da panela, cerca de 30 minutos.
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