Bolo de fubá

Name: bolo de fubá
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com capacidade para 130 ml contendo farinha de milho; 80 litros de água; 1 (284 gramas) pacote de grãos de milho congelados, descongelados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fubá; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo creme pesado; 1/3 colher de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimenta em pó

O milho é combinado com farinha de milho, farinha de milho, manteiga, creme, salsa e pimenta em pó para fazer um pão de milho com grande textura e sabor.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C) .Agite uma panela de 20 x 20 centímetros.
Em uma tigela grande bata a manteiga até ficar homogêneo. Mexa a farinha e bata em fogo baixo, adicionando água.
Pique o milho no processador de alimentos ou liquidificador. Mexa na mistura de manteiga.
Em uma tigela média misture açúcar, fubá, creme, fermento em pó, salsa e pimenta em pó; adicione à mistura de manteiga. Despeje a massa na forma preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 1 hora. Deixe repousar 15 minutos antes de cortar.