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Kari Skrypek
Bolo de frutas secas de natal
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Ingredientes
preparação
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Polvilhe a fruta com 1 colher de sopa de farinha para facilitar a combinação com a massa do bolo.
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Creme a manteiga/margarina com o açúcar até a cor clara e limão.
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Adicione os ovos e bata até engrossar.
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Peneire a farinha, o fermento e o sal.
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Misture em massa e, em seguida, misture a casca de laranja e as frutas secas.
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Transforme-se em uma forma de pão bem untada (5 "x 9").
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Asse no forno por 50-60 minutos ou até que o verificador de bolo saia limpo.
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