Bolo de framboesa de cabeça para baixo

Name: bolo de framboesa de cabeça para baixo
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó; Sal de 2,5 centimetros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; açúcar branco, a gosto; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo framboesas congeladas; açúcar branco, a gosto

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento eo sal.
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar com um misturador elétrico. Adicione os ovos e bata até ficar cremosa.
Incorporar gradualmente ingredientes secos à mistura, alternando com o leite. Misture bem.
Coloque as framboesas numa assadeira quadrada de pirex de 20 centímetros e polvilhe com açúcar. Coloque a massa sobre as framboesas e cozinhe no forno por 50 a 60 minutos.
Deixe esfriar o bolo na panela. Sirva a temperatura ambiente com chantilly ou sorvete de baunilha.