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MBSLACK14
Bolo de framboesa coberto com frutas
Um bolo gourmet rápido que é muito úmido.Eu fiz isso para o aniversário de um amigo como uma boa alternativa ao bolo de aniversário padrão, uma vez que ela preferiu glacê ao buttercream.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte panelas redondas de 5 centímetro.
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Misture a mistura de bolo seco e o pó de gelatina em uma tigela grande; adicione 1 pacote de framboesas com suco, ovos, óleo vegetal e água quente. Bata a mistura completamente; divida a massa entre as panelas redondas preparadas.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 28 a 35 minutos.Cool nas bandejas por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma cremalheira de fio.
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Dobre 1 pacote descongelado framboesas congeladas através de cobertura chantilly em uma tigela; espalhe cerca de metade da cobertura uniformemente sobre um bolo, coloque outro bolo em cima do bolo fosco e geada com geada restante.Refrigerar pelo menos 2 horas.
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Bolo geado superior com as morangos partidas ao meio ao longo da borda exterior e com framboesas em um teste padrão circular no meio. Amora-preta da parte no centro do bolo.
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