Bolinhos de chocolate recheados com rolo®

Name: Bolinhos de chocolate recheados com rolo®
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 48
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 2 colheres de sopa de açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 2 ovos; Casca de amêndoa de chocolate com 113 gramas (revestimento de confeiteiro de chocolate) (opcional); 2 colheres de sopa de açúcar branco; Casca de amêndoa de chocolate com 113 gramas (revestimento de confeiteiro de chocolate) (opcional)

Um favorito da família e sempre o primeiro a ir a vendas de bolos.Estes biscoitos são macios e fudgy com caramelo quente no meio.Best servido quente.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Misture farinha, cacau em pó e bicarbonato de sódio juntos em uma tigela pequena.Beat 1/4 litro de açúcar branco, açúcar mascavo e manteiga juntos em uma tigela grande até leve e fofo.Adicionar o extrato de baunilha e ovos; bata bem.Mova a mistura de farinha na mistura de açúcar; misture bem.
Polvilhe levemente as mãos. Coloque cerca de 1 colher (sopa) de massa em torno de um doce de caramelo coberto por chocolate, cobrindo-o completamente. Repita com a massa restante e os doces de caramelo.
Coloque 2 colheres de sopa de açúcar branco em uma tigela pequena. Pressione um lado de cada bola em açúcar. Coloque as bolas, com o açúcar para cima, sobre uma assadeira, a cerca de 5 centímetros de distância.
Asse no forno pré-aquecido até bolinho é definido e ligeiramente rachado, 7 a 10 minutos.Cool na assadeira por cerca de 2 minutos.Transferir cookies para uma cremalheira de fio para esfriar completamente.
Derreta a casca de amêndoa em uma panela em fogo baixo. Regue os cookies.