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Bolo de manjericão com morangos balsâmicos
 
 
8 PorçõesPTM115 min

Bolo de manjericão com morangos balsâmicos


Eu desenvolvi este bolo para uma festa de Páscoa e ficou lindo! Foi uma nova mistura refrescante de sabores e agora eu uso ervas frescas sempre que faço sobremesas! Este bolo fica bem.Você pode servir as bagas ao lado também.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
  2. Generosamente engraxe uma panela de tubo canelada (como um Bundt®).
  3. Misture o óleo vegetal, os ovos e o creme azedo em uma tigela grande até que estejam bem combinados; misture o bolo, a mistura instantânea de pudim de baunilha e o manjericão até que a massa esteja macia.
  4. Despeje a massa na forma preparada.
  5. Asse até que o bolo esteja levemente dourado nas bordas e um palito inserido na parte mais grossa do bolo saia limpo, 40 a 45 minutos.
  6. Deixe o bolo esfriar na panela por 20 minutos antes de inverter para transformar o bolo no rack para esfriar completamente.
  7. Misture o vinagre balsâmico com o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa a mistura até ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o xarope de vinagre esteja levemente engrossado, cerca de 5 minutos. Retire do fogo e leve à temperatura ambiente.
  8. Pouco antes de servir, misture morangos com calda balsâmica em uma tigela; colher de frutas e xarope sobre o cake.Sprinkle bolo com hortelã fresca.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

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