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Aberdeen Smith
Bolo de despejo asiático
Sempre amei a capacidade de simplesmente "jogar" um bolo e não ter que se preocupar com isso. Desta vez eu não tive o abacaxi esmagado habitual ou mistura de bolo amarela. Eu tentei esse mix e foi um verdadeiro sucesso
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Pulverize levemente uma assadeira 9X13.
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Despeje na salada de frutas com e recheio de torta.Misture juntos.
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Polvilhe a mistura de bolo por cima uniformemente.
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Cubra com nozes.
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Regue a manteiga por cima de tudo.
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Cubra com coco.
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Asse, descoberto, 50-60 minutos.
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Aproveite como é ou sirva com um sorvete de manga.
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* Eu usei uma mistura de abacaxi, mamão (vermelho e amarelo) e goiaba em suco de maracujá.
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Adorei