Glúten e bolo livre de laticínios cozido no vapor de banana com toppi migalha de açúcar

Name: glúten e bolo livre de laticínios cozido no vapor de banana com toppi migalha de açúcar
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha de arroz; 2 colheres de sopa de farinha de arroz; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de batata; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela; 2 ovos médios; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo bananas amassadas; 1 ½ colheres de sopa de óleo de canola; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela; 2 colheres de sopa de farinha de arroz; 2 colheres de sopa de nozes picadas; 1 ½ colheres de sopa de óleo de canola

Uma versão sem glúten e sem lactose do nosso bolo de banana favorito.Esta receita exige cozinhar ao invés de assar para criar uma sobremesa úmida e deliciosa.

Ingredientes

preparação

1.Boil água em fogo alto para o navio de antemão.
2.Em uma tigela, peneire os ingredientes secos.Certifique-se de misturá-lo bem.Coloque-o de lado.
3. Em outra tigela maior, bata os ovos e junte as bananas amassadas e o óleo de canola.
4. Com um misturador, adicione gradualmente os ingredientes secos até que a última porção esteja misturada.
5. Lubrifique uma assadeira ou qualquer outro tipo de recipiente apropriado para a cozedura a vapor (não importa realmente a sua forma, desde que caiba no vaporizador e também possa conter a massa deixando uma folga de centímetro para inchar.).
6.Quando a água ferve, coloque o recipiente e cozinhe por 20 minutos.
7. Misture os ingredientes para o açúcar migalhas de cobertura.Misture bem.
8.Após 25 minutos, o bolo já está inchado. Espalhe a cobertura de migalhas de açúcar e continue a ferver por mais 5 minutos ou até que um garfo ou palito saia limpo quando a parte do meio do bolo for espetada até o fim.
9. Coloque em um rack e deixe esfriar por cerca de 20 minutos (ou até que você possa resistir ao impulso de devorar a coisa toda).