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HYGEIA
Bolo de creme de menta da urze
Bolo gostoso para fazer a qualquer hora, mas especialmente bom em torno dos feriados.Você pode usar a mistura de bolo de chocolate no lugar da mistura de bolo amarelo, como retratado nas fotos.Você também pode alterar os pudins e licores para o seu favorito e adicionar coberturas de seu escolha para a variedade.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo balas de hortelã-pimenta, como pó ou uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo bastão de doces, muito finamente esmagado como pó
- 1 pacote de bolo amarelo (517 gramas)
- 1 (99 gramas) mistura instantânea do pudim do baunilha
- 4 ovos
- 60 litros de água
- Óleo vegetal de 130 litros
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de menta (licor) ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme irlandês (licor)
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- 60 litros de água
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de menta (licor) ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme irlandês (licor)
preparação
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Preaqueça o forno a 325. Unte e enfarinhe uma panela de 10 ".
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Em uma tigela grande, misture o bolo e a mistura de pudim.
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Misture os ovos, 60 litros de água, 130 litros de óleo e 190 litros Creme de Menthe ou irlandês Creme.Beat por 5 minutos em alta velocidade.Despeje a massa na panela.
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Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos, ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.
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Deixe esfriar por 10 minutos na frigideira e, em seguida, inverta o prato.
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Picar o topo e os lados do bolo.
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Colher esmalte por cima e pincele nos lados do bolo.
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Deixe absorver o esmalte. Repita até que todo o esmalte seja usado.
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Polvilhe pó de hortelã em cima do bolo.
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Esmalte:.
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Em uma panela, misture a manteiga, 60 litros de água e 1/4 de litro de açúcar.Trazer a ferver e continue a ferver por 5 minutos, mexendo sempre.
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Retire do fogo e misture 60 litros de Creme de Menthe ou Creme Irlandês.
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