Bolo de creme de chocolate mágico

Name: bolo de creme de chocolate mágico
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 4 ovos, à temperatura ambiente; 1 colher de sopa de açúcar em pó, para polvilhar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 110 g de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite, morno; 1 colher de sopa de açúcar em pó, para polvilhar

O bolo mágico de três camadas, com o interior de creme de seda, é um feito luxuoso que é tão fácil de fazer.

Ingredientes

preparação

Separe as claras e as gemas. Misture e misture a farinha e o cacau em pó.
Bata as gemas e o açúcar durante 4 minutos, até ficar cremoso e amarelo pálido.
Adicione a manteiga derretida e o extrato de baunilha e misture por meio minuto.
Adicione a farinha e o cacau em pó sem açúcar. Misture com uma espátula até incorporar bem.
Despeje o leite gradualmente e continue batendo.
Bata as claras em uma tigela até endurecer e adicione um terço de cada vez para a massa do bolo, mexa delicadamente com uma espátula após cada adição.Não misture demais, apenas mexa algumas vezes.
Despeje a massa na assadeira de 30x17cm forrada com papel manteiga e asse por 40-50 minutos.
Deixe esfriar e quando se trata de temperatura ambiente frio em uma geladeira por uma hora. Basta que no tamanho que você gosta e poeira com açúcar em pó logo antes de servir.