Beijos de floco de milho

Bata as claras até ficarem firmes, dobre o restante dos ingredientes, coloque em cima de folhas de bolinho de manteiga e asse até dourar levemente. Temperatura 275-300 (Assegure-se de que você as vê, elas queimam rapidamente, usando batedores de ovos não funciona!).

Para o X-mas: Adicione um vermelho quente em cima de cada cookie.