Bolo de coquetel de frutas do chá de kathy

Name: bolo de coquetel de frutas do chá de kathy
Total time: 15 min
Yield: 1 large cake of goodness, 8-12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 ovo batido; 1 (454 gramas) pode coquetel de frutas, bem drenado (reserve uma colher de sopa de suco para molho e reserve para mais tarde); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes (qualquer nozes pode ser usado, eu prefiro nozes); Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 colher de sopa de suco reservado do coquetel de frutas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; 1 ovo batido

Este é um bolo leve e delicioso que eu tenho a receita para visitar Kathy na zona rural do Arizona.Lovely naqueles dias quentes e secos e um acompanhamento perfeito para reuniões sociais do chá! Eu não consegui encontrar uma cópia aqui, então estou postando por precaução (encontrei a receita enrolada na minha bolsa quando retornei ...)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 300 ° F.
Peneire o açúcar, a farinha e o refrigerante na tigela.
Na tigela de tamanho médio, misture o coquetel de frutas com os ovos.
Combine duas misturas; Despeje em panela 9x13 untada.
Polvilhe com nozes.
Asse a 140 graus por 45-60 minutos, até ficar marrom e tostado por cima.
MOLHO:.
Bata o ovo muito bem.
Coloque todos os ingredientes do molho em uma panela pequena, aqueça até a mistura ficar cremosa, NÃO fervendo.
Despeje o bolo resfriado.

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