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Bolo de coco malibu rum
 
 
1 cake, 10-12 PorçõesPTM1H20 min

Bolo de coco malibu rum


Esta é uma receita original que usa o sabor fabuloso de Malibu Coconut Rum, coco real e creme azedo para um delicioso bolo úmido que é perfeito para uma reunião de verão.

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preparação

  1. Creme manteiga e açúcares até leve e fofo.Adicione ovos, gema de ovo e baunilha, batendo até misturado.Adicione o extrato de laranja, batendo até misturado.Admitir gradualmente rum e creme azedo, batendo até misturado.
  2. Peneire juntos farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal.Adicione alternadamente com creme de leite, começando e terminando com a mistura de farinha.Bater massa até misturado após cada adição.Despeje a massa em uma panela Bundt engraxada e enfarinhada centímetro.
  3. Asse a 350 ° por 55 a 60 minutos ou até que uma palhinha de madeira inserida no centro do bolo saia limpa.
  4. Deixe esfriar na panela em uma gradinha de 15 minutos. Retire da panela e deixe esfriar completamente na grelha. Gelo com Coconut Rum Glacê.
  5. Coconut Rum Glacê Direcções :.
  6. Derreta a manteiga e leite em fogo baixo em uma panela pequena.Quando derretido mexa em rum e açúcar.Whip com fio whisk até ficar grosso o suficiente para derramar sobre o bolo.Se necessário adicionar mais açúcar ou água quente para ajustar a espessura de gelo.Mexter em flocos coco.
  7. Coloque o bolo na grelha sobre folha de biscoito (linha com papel alumínio ou cera para acelerar a limpeza) e despeje a cobertura sobre o bolo.Use uma espátula offset para suavizar a cobertura se necessário para cobrir o bolo.Polvilhe com um pouco de coco em flocos para enfeitar.



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