Mordidas de bolo de limão

Name: mordidas de bolo de limão
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; açúcar em pó ou menta; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1/8 colher de chá de sal; 2 claras de ovos; Óleo vegetal de 60 litros; 60 litros de água; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo coalhada de limão (preparada); Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo coalhada de limão (preparada); 2 claras de ovos; açúcar em pó ou menta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo coalhada de limão (preparada); açúcar em pó ou menta

Procurando a coisa perfeita para fixar para o chá de bebê da minha filha Amber.Eu encontrei estes pequenos bolos maravilhosos em Cozinha em Casa.Eles eram fáceis de fazer e parecia absolutamente perfeito sobre a mesa.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 889 Cubra uma assadeira de 23 x centímetro com lados centimétricos com spray antiaderente; linha com papel manteiga e pulverizar novamente.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Em outra tigela, misture as gemas, o óleo, a água, o extrato de limão e as raspas. Misture a mistura de farinha com a mistura de gema até ficar homogênea.
Bata as claras em uma tigela com uma batedeira elétrica em velocidade média-alta até espumar.Adicione um copo com uma capacidade de 30 ml contendo açúcar aos bifes e continue batendo até ficarem brilhantes e segurar os picos firmes enquanto os batedores são retirados .Esqueça 0,33 dos brancos batidos na massa para clarear; gentilmente dobre os brancos restantes com um batedor.
Despeje a massa sobre a assadeira preparada. Incline a panela para espalhar uniformemente a massa (não use uma espátula - ela pode esvaziar as claras) e, em seguida, asse o bolo por 12 a 13 minutos, ou até que esteja pronto. , retire da assadeira, retire o papel e corte em círculos de centímetro (não corte fatias muito grandes ou bolos montados serão frágeis quando forem recolhidos).
Creme de chicote e coalhada de limão juntos para o creme de limão, batendo a picos moles. 1 colher de sopa de creme em cada rodada de bolo.
Top bolos com frutas, poeira com açúcar em pó, em seguida, decore com hortelã. Sirva ou relaxe até 2 horas.