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Ginavee
Barras da banana da manteiga de amendoim (saudáveis)
Estes são o meu favorito ir para lanche "bolo" .Cada servir se encaixa perfeitamente em um ziploc tamanho lanche, e estes congelam lindamente.Eu coloquei um congelado no meu almoço, e quando estou pronto para isso na parte da tarde, é descongelado. Trocas diabéticas por porção são: 1 Fruta, 0,5 Amido e 0,5 Gordo.Eu estou postando a receita como está escrito, mas eu sempre uso Splenda.Consulte nota no final da receita.Recipe é cortesia de Joanna Lund.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Pulverize uma panela 8 X 8 com spray de cozinha com sabor de manteiga.
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Em uma tigela grande, misture o ovo, a manteiga de amendoim e as bananas.
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Misture bem.
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Adicione o leite.
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Em uma tigela pequena, misture o substituto de açúcar, farinha, fermento e bicarbonato de sódio.
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Adicione a mistura molhada lentamente.
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Espalhe uniformemente o battter na panela preparada.
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Asse por 20 minutos.
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Corte em 8 barras.
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NOTA: Verifique se o substituto de açúcar pode ser usado para assar.
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