Bolo de churrasco

Name: bolo de churrasco
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 bolinho retangular (caseiro ou comprado em loja); 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Açúcar de confeiteiro; fruta fresca; chantilly ou sorvete

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Ingredientes

1 bolinho retangular (caseiro ou comprado em loja)
2 ovos
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

Açúcar de confeiteiro
Fruta fresca
Chantilly ou sorvete

preparação

Pré-aqueça o churrasco ao fogo médio. Aqueça a grelha.
Corte o bolo em fatias grossas de cerca de 1 polegada.
Em um prato oco, bata os ovos e o leite. Coloque as fatias de bolo em ambos os lados.
Grelhe as fatias 2 a 3 minutos de cada lado para grelhá-las com um padrão quadrado decorativo.
Sirva imediatamente.Polvilhe com açúcar de confeiteiro.Serve isso com frutas frescas e chantailly creme ou sorvete.
Você pode adicionar noz-moscada ou canela à mistura de ovos e leite.