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Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
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Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Bolo de chocolate mascapone sem farinha de avelã (sem glúten)
 
 
1 9 inch cake, 8 PorçõesPTM1H30 min

Bolo de chocolate mascapone sem farinha de avelã (sem glúten)


Fica mais úmido e tem um gosto melhor se você fizer o bolo no dia anterior, embrulhe com filme plástico e guarde à temperatura ambiente durante a noite. Para o pó de forma de coração, desenhe um grande coração em um pedaço de papel vegetal usando um lápis e corte o coração para fora.Coloque o coração no centro do bolo assado e pó de cacau em pó em torno dele.Descarte o papel do coração e coloque o papel restante no bolo alinhando com a forma do coração. Açúcar em pó para criar um coração branco no centro.

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preparação

  1. Se estiver a utilizar avelãs inteiras, pré-aqueça o forno ou a torradeira do forno a 350ºF/180ºC. Se estiver a utilizar farinha de avelã, avance para o passo 4.
  2. Brinde as avelãs inteiras por cerca de 10 minutos até ficarem fragrantes.Aparelhe e deixe esfriar.
  3. Coloque as avelãs resfriadas em um processador de alimentos e moer para fazer farinha de avelã.Não over-process.Se você fizer isso, ele vai se transformar em manteiga de amendoim.
  4. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e o chocolate em fogo muito baixo.
  5. Pré-aqueça o forno a 350ºF/180ºC.Envolva o óleo dentro de uma panela de forma cilíndrica de centímetro.
  6. Em uma tigela, bata o queijo mascapone até ficar cremoso. Adicione o açúcar e bata novamente.
  7. Adicione os ovos e bata até ficar cremosa.
  8. Adicione a mistura de chocolate, baunilha e licor (se usar) e misture bem.
  9. Adicione avelã, sal e canela e misture bem.
  10. Asse por cerca de 40-45 minutos. Deixado de lado e legal.
  11. Quando o bolo estiver cozido, retire a panela e coloque o bolo em uma placa de bolo.
  12. Pó de cacau em pó e açúcar em pó usando um estêncil (veja nota acima).
  13. Infundir amor e sirva com chantilly e/ou sorvete, se desejar.



Adorei

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