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Bolo de chocolate flourless com maçapão e framboesas
 
 
1 cake, 16 PorçõesPTM1H15 min

Bolo de chocolate flourless com maçapão e framboesas


Esta receita é absolutamente para morrer, e alterar a vida.Combine a parte do bolo ultra cremoso com um ganache agridoce, geléia de framboesa e maçapão e você só vai cair do seu lugar. Você vai impressionar seus convidados e ser o hit de qualquer evento com esta receita.Eu prometo a você.Faça isso e você nunca vai comer bolo de chocolate supostamente flourless restaurante regular novamente.Espero que você aproveite este pedaço de delícia, tanto quanto a nossa família tem! Os ingredientes listados são para uma camada do bolo. Você terá que dobrar os ingredientes do bolo para fazer os níveis superiores e inferiores.

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preparação

  1. Direções do bolo :.
  2. Pré-aqueça o forno a 325 graus.
  3. Manteiga panela de espuma de mola de 23 centimetros.
  4. Enrole a folha ao redor da parte inferior e 5 centímetros para cima na parte externa da panela.
  5. Combine 1/4 litro de manteiga e o chocolate meio amargo no topo da caldeira dobro.
  6. Derreta sobre a água fervente. Mexa até ficar homogêneo. Retire da água.
  7. Misture o açúcar e os ovos em uma tigela grande para misturar.
  8. Misture a farinha.
  9. Misture a mistura de chocolate quente.
  10. Despeje a massa na panela.
  11. Repita os passos anteriores para fazer o segundo bolo.
  12. Despeje bastante água fervente na panela para chegar 1,25 centímetro ao lado do bolo.
  13. Asse os bolos até que o topo esteja firme e o palito saia com algumas migalhas, aproximadamente uma hora.
  14. Bolo de fundo superior com camada de maçapão.
  15. Coloque o segundo bolo por cima do primeiro bolo e cubra com o esmalte. Deixe esfriar até o glacê formar uma casca dura.
  16. Orientações de culinária esmaltadas :.
  17. Ferva o licor de café, frangelico e rum em uma panela até reduzir para 60 litros cerca de 2 minutos.
  18. Reduza o fogo para baixo e adicione o chocolate, o creme e a manteiga.
  19. Mexa até o chocolate e misture bem.
  20. Deixe esfriar até engrossar, mas ainda pode derramar por cerca de 45 minutos.
  21. Sirva com framboesas frescas ao lado e por cima.



Adorei

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