Porto de san francisco sundae

Name: porto de san francisco sundae
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo Ruby Port; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1 litro, com sorvete de baunilha ou chocolate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cobertura de chocolate quente, aquecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pedaços brancos

Porto de São Francisco Sundae

Ingredientes

preparação

Leve o Porto de Rubi e o açúcar a ferver em uma panela pequena e pesada em fogo alto. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, ou até que a mistura esteja xaroposa.
Colher sorvete em 4 taças de vinho ou pratos sundae.Colher Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho quente sobre cada copo de sorvete e, em seguida, colher o molho de chocolate quente sobre.Polvilhe com pedaços de branco.Serve imediatamente.
Nota do cozinheiro: O molho Ruby Port pode ser feito 1 dia à frente. Cobrir e refrigerar e depois reaqueça no microondas.