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Bolo de chocolate fácil eggless
Você vai desfrutar não só de assar, mas comer este bolo.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de bolo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- 3/4 colher de chá de fermento em pó
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 litro de água
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela quadrada de 20 x 20 cm.
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Peneire a farinha, o açúcar, 3 colheres de sopa de cacau, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal juntos.Faça um bem no centro e adicione a água, o azeite, o vinagre e a baunilha.Bata até ficar homogêneo e despeje a massa na forma preparada.
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Asse a 170 graus (175 C) por 30 minutos.
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Para fazer glacê: Misture o cacau em pó de 130 litros, leite condensado e manteiga na metade superior de um banho-maria e cozinhe até engrossar. Mistura quente por cima de um bolo levemente resfriado.
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