Torta de chocolate alemã

Name: torta de chocolate alemã
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 3 colheres de sopa de amido de milho; 1 (142 gramas) pode leite evaporado; 1 (113 gramas) de barra de chocolate doce alemão picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 (23 centímetros) massa de torta, assada; 1 ovo; 1 (142 gramas) pode leite evaporado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo coco em flocos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Esta é uma torta com o sabor de um bolo de chocolate alemão.

Ingredientes

preparação

Em uma panela média, misture o copo A com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar eo amido de milho.Mexa no leite, chocolate e 1 colher de sopa de manteiga ou margarina.Cozinhe e mexa até engrossar e espumante.Reduza o calor; cozinhe e mexa mais 2 minutos.
Misture gradualmente cerca de 1/4 litro de mistura em gemas de ovo. Mistura de retorno à panela; leve para ferver.Cozinhe e agite 2 minutos mais.Mexiga a baunilha.
Vire o recheio de torta quente na concha de torta assada.
Em outra panela, misture o ovo batido, o leite evaporado, o copo A com capacidade para 130 ml contendo açúcar, e um copo com capacidade para 60 ml contendo manteiga ou margarina.Cozinhe e mexa em fogo médio até que a mistura esteja engrossada e borbulhante. Mexa no coco e noz-pecã.
Espalhe a mistura de pecan uniformemente sobre o recheio de chocolate. Frio bem.