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Arksrok
Bolo de cereja polonês doce
Um delicioso bolo polonês caseiro com cerejas para toda a família.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Em uma tigela, bata 1/4 de litro de açúcar, farinha, fermento em pó e bicarbonato de sódio juntos até uniformemente combinados.
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Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa as cerejas sem caroço na manteiga até que estejam macias, polvilhando-as com 1 colher de sopa de açúcar, 8 a 10 minutos.
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Forme um poço no centro dos ingredientes secos e coloque 130 litros de azeite, ovos e iogurte; use os dedos para agitar levemente os ingredientes na mistura de farinha para fazer uma massa macia. Transforme a massa em um assador centímetro.Dirrigue a massa com 1 colher de sopa de azeite e cubra com as cerejas.
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Asse no forno pré-aquecido até que o bolo esteja definido e dourado no topo, cerca de 40 minutos.Um palito inserido no centro do bolo deve sair limpo.
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