Bolo de cenoura rápida liquidificador

Name: bolo de cenoura rápida liquidificador
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 cenouras picadas; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; Óleo de colza de 1/4 litro; 4 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Este bolo brasileiro é rápido e fácil de fazer - basta jogar todos os ingredientes no liquidificador, misturar e assar! Para um tratamento extra, sirva com calda de chocolate quente.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte e enfarinhe uma assadeira redonda com centímetro.
Combine cenouras, açúcar, óleo e ovos no liquidificador; misture até ficar homogêneo.Adicionar gradualmente a farinha e misture até ficar bem misturado.Desligue o liquidificador.Massa o fermento em pó com uma colher de pau.Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 30 a 40 minutos.Coloque a assadeira em uma gradinha e deixe esfriar completamente.Enrole uma faca de mesa em torno das bordas para soltar.Inverter cuidadosamente em uma placa de servir.