Bolo de cenoura da herança de família

Name: bolo de cenoura da herança de família
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 1 2-layer cake, 12
Ingredients: 3/8 de óleo vegetal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 400 gramas de açúcar em pó; 400 gramas de açúcar em pó; 4 ovos grandes; 2 colheres de chá de baunilha; 2 1/2 colheres de chá de canela; 1/2 colher de chá de noz-moscada; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cenouras desfiadas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas; 400 gramas de açúcar em pó; 1 (227 gramas) de cream cheese, amolecido; 2 colheres de chá de baunilha

Isso tem sido na minha família porque eu nem sei quantos anos. Muito feliz em compartilhar com todos vocês. (Eu pensei que eu tinha perdido isso e morrido, virou a casa de cabeça para baixo para encontrá-lo .... colocando-o aqui para manter a segurança !!!)

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata o óleo, a farinha, os açúcares, os ovos e a baunilha.
Adicione e misture a canela, a noz-moscada, o refrigerante e o sal.
Misture as cenouras.
Dobre/misture nozes e passas.
Despeje a massa uniformemente em panelas de bolo de 9 "untadas e enfarinhadas.
Asse em forno de 350 ° por 50-55 minutos til palito sai limpo.
Arrefecer 5-10 minutos, desligue no rack para esfriar completamente.
Para congelar:.
Bata os ingredientes até ficar homogêneo.
Coloque um bolo sobre o prato, o topo da geada. Coloque o segundo bolo por cima, os lados congelados e o topo do bolo.
Eu guardo isso no meu bolo de tupperware hermético na geladeira.
Variação: Espalhe uma camada de damasco preserva entre camadas de bolo em vez de cobertura de queijo creme.Em seguida, montar as laterais bolo e geada e superior, como de costume.Isso leva cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo conservas de damasco.