Bolo de cenoura abacaxi

Name: bolo de cenoura abacaxi
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo açúcar de confeiteiro; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de canela em pó; 1 colher de chá de sal; 3/8 de óleo vegetal; 4 ovos; 2 frascos (170 gramas cada) comida para bebé em cenoura; 1 lata (227 gramas) de abacaxi esmagado, drenado; Nozes adicionais picadas e flores comestíveis, opcional; GEADA:; 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo açúcar de confeiteiro; Nozes adicionais picadas e flores comestíveis, opcional

"Este bolo húmido com glacê de cream cheese é o melhor que eu já comi", escreve Jeanette McKenna, de Vero Beach, Flórida. "É tão simples, também, porque usa dois frascos de comida para bebês em vez de cenouras frescas que precisam ser Grato."

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture os ingredientes secos.Adicione o óleo, ovos e comida para bebé; misture em velocidade baixa até ficar bem misturado.Mexa no abacaxi e nozes.Despeje em duas assadeiras untadas e enfarinhadas de 9 polegadas.Tornar em 350 ° por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. por 10 minutos antes de remover das panelas para os racks de arame para esfriar completamente
Para glacê, em uma tigela, bata o cream cheese e a manteiga até ficar homogêneo. Bata em baunilha e açúcar de confeiteiro até obter uma consistência espessa. Espalhe entre as camadas e por cima e os lados do bolo. Recheie com nozes e flores se desejar. geladeira.