Bolo de carne sem carne

Name: bolo de carne sem carne
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola roxa picada; 2 talos de aipo, fatiado; 1 (411 gramas) pode esmagar tomates; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 ovo; 1 (340 gramas) pacote extra firme tofu; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar; 1 (411 gramas) pode esmagar tomates

Tomates, queijo parmesão e tofu combinam com ovos e pão ralado para criar esta versão vegetariana de bolo de carne.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C). Unte uma forma de bolo de 20x10 centímetros.
Coloque a cebola, aipo, tomate fresco, alho, cenoura e sal e pimenta em um processador de alimentos.Processo até que os legumes tenham sido puré.Adicione o ovo, tofu e queijo parmesão; processo.Finalmente, despeje as migalhas de pão, e processe até incorporar uniformemente e a mistura é mais firme.Embuda a mistura no pan pão preparados.
Asse no forno pré-aquecido por 50 minutos, em seguida, cubra com o queijo Cheddar e tomate enlatado esmagado.Continue o cozimento até que o queijo derreta e os tomates esmagados são quentes, cerca de 15 minutos a mais.